カニかまぼこトマトクリームスパゲティ

材料（１．５人分）

• カニかまぼこ８切れ
• ツナの缶詰１／２個
• トマトの缶詰１／２個
• サヤインゲン１０本
• ホイップクリーム２００ｍｌ
• スパゲティ１５０ｇ
• ニンニク１片
• オリーブオイル
• 塩・コショウ

作り方

1. スーパーに蟹の缶詰を買いに行ったら１缶５００円もした。以前これhttp://d.hatena.ne.jp/ieyagi/20060312を作った時の蟹缶は貰い物だったのだ。仕方なくカニかまぼこを買うことにする
2. カニかまぼこを細く裂き、ツナ缶と混ぜる
3. サヤインゲンを５ｃｍくらいの長さに切る
4. 鍋に湯を沸かして、塩とスパゲティを入れる
5. みじん切りにしたニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れて火を点け、そのまま中火でインゲンを炒める
6. 火が通ったあたりでカニかまぼことツナを入れ、缶詰のトマトを入れて潰しながら混ぜる
7. ホイップクリームを入れたあとは弱火で。塩コショウで味付けし、茹で上がったスパゲティをフライパンに移してソースを絡める

蟹にこだわらず、普通にツナトマトクリームスパゲティにするべきだった。カニかまぼこはイタリア人の食べ物ではない。